Frissítő nyári italok gyerekeknek

Gyerekeknél a megfelelő mennyiségű folyadékpótlás egész éven át nagy figyelmet érdemel, de a nyári hónapokban még inkább oda kell figyelni a legkisebbek folyadékbevitelére. A kicsik játék közben gyakran nem hajlandóak együttműködni szüleikkel, akik pohárral a kezükben igyekeznek rávenni angyalkáikat egy-két korty italra. Már megszokhattuk, hogy a gyerekekkel semmi sem egyszerű. Folyadékforrásként első helyen a tiszta víz áll, de a változatosság kedvéért jó ha gyermekeink új ízekkel ismerkednek. Legyen kreatív és próbálja megkínálni csöppségeit az alábbi egészséges, házi készítésű italok valamelyikével.

Limonádé, a gyors és frissítő ital

A citrom remek C vitamin forrás, lúgosítja és felfrissíti szervezetünket. A házi limonádé csak 3 hozzávalót és 5 percet igényel.

Hozzávalók

• 1-2 citrom leve
• 1 l víz
• édesítőszer – cukor, méz, agávé szirup, stevia (válassza az Önnek megfelelőt)
• ízlés szerint citrom karikák, egyéb gyümölcs, uborka vagy menta

Elkészítés

A hozzávalókat összekeverjük. Ha édesítéshez cukrot használ, készíthet cukorszirupot: a cukrot vízbe öntjük és melegítjük amíg a cukor elolvad, majd a kész szirupot lehűtjük. A szirupot, vizet és citromlevet összekeverjük és voilá, kész a limonádé. Cukor helyett használhat más, természetes édesítőszert. Természetesen minél kevesebb cukrot használ, annál jobb. A limonádét bármilyen gyümölccsel, mentával, citrommal vagy uborkával gazdagíthatja. Ha a limonádé kimondottan gyerekeknek készül, kerülje a jeget.

Dinnye, a nyári kedvenc

Milyen is lenne a nyár egy lédús görögdinnye nélkül? E gyümölcs 90%-ából vízből áll és A és C vitaminban gazdag. Kiváló ital készíthető belőle.

Hozzávalók

• görögdinnye
• víz
• citromlé (lehet, de nem szükséges)
• eper (lehet, de nem szükséges)

Elkészítés

Szétturmixoljuk a dinnyét és igényeink szerint vízzel hígítjuk. Ha eperrel akarjuk gazdagítani az italt, azt is zúzzuk péppé. Összekeverjük, végül egy kis citromlével vegyítjük. Menta vagy eperlevelekkel díszítjük. Nyam!

Jeges tea, melyet a gyerekek is imádni fognak

A jeges tea nagyon kellemes frissítő ital a forró nyári napokon. Más gyerek italokhoz hasonlóan ehhez se adjon jeget. A jeges tea készítéséhez számos teafajtát használhat. Gyerekek számára a gyümölcs- és gyógynövényes teák az ideálisak.

Hozzávalók

• 4 tasak vagy 3-4 teáskanál gyümölcstea
• felszeletelt gyümölcs ízlés szerint (kitűnő az őszibarack vagy eper)
• víz
• édesítőszer

Elkészítés

1 liter forró vízzel leöntjük a teát és kb. 8 percig állni hagyjuk. Ha kimért teát használ, szűrje le, majd hagyja kihűlni. Eközben péppé zúzzuk az epret vagy felszeleteljük az őszibarackot. A gyümölcsöt hozzáadjuk a teához és elkeverjük. Citromlével, mentával ízesítjük, mézzel, cukorral, agávé sziruppal vagy steviával édesítjük.

Smoothie, a vitamin- és rostbomba

Több gyümölcsöt vagy zöldséget szeretne beiktatni gyermeke étrendjébe? Próbálja ki a smoothiet, mely százféle kombinációban elkészíthető. A fantázia határtalan. Mi egy banános-áfonyás smoothie receptet kínálunk. Tudta, hogy a banán B6 és C vitaminban gazdag, az áfonya pedig remek K és C vitamin forrás?

Hozzávalók

• banán (a mennyiséget ízlés szerint igazítsa)
• áfonya (a mennyiséget ízlés szerint igazítsa)
• natúr joghurt (ne használjon zsírszegény joghurtott)
• víz

Elkészítés

Turmixgépben összemixeljük a banánt, áfonyát és joghurtot. A pépes masszához annyi vizet öntünk amíg megfelelő sűrűségű keveréket kapunk és tovább mixeljük. Az eredmény egy finom állagú, ízletes smoothie.

Néhány jó tanács a végére

• ne az édes gyümölcs italok legyenek gyermeke primer folyadékforrásai, az első helyen a tiszta víz álljon,
• a gyümölcs italokat csak minimálisan vagy egyáltalán ne édesítse,
• a dobozos dzsúszok és színezett ízesített vizet sok cukrot illetve színező anyagokat tartalmaznak, ezért korlátozza fogyasztásukat,
• a koffein tartalmú kólás- valamint energiaitalok nem gyerekeknek valók,
• a boltban vásárolt szirup helyett használjon házi készítésű szirupokat vagy kis mennyiségű gyümölcsöt keverjen össze vízzel,
• nyáron remek folyadékdorrásként szolgálnak a levesek, a finom nyári zöldségből vitamindús levest készíthet,
• ha gyermeke nem szereti a zöldséget, smoothieba könnyen „becsempészheti“. A spenót ízét gyermeke a turmixitalban nem fogja érezni, zöld színé révén kiwivel díszítheti és ha Shrek italnak nevezi, gyermeke nagy valószínűséggel megkóstolja,
• a nyári italok frissítő hatása jég, sőt hűtés nélkül is érvényesül. A forró időben a szervezetnek is jobban esik egy szoba-hőmérsékletű ital, mint a sokkoló hatású hideg folyadék.