Kulcsszó Püré
Marslakó püré
21 nov '24
1 perc 4
A kukoricadarát a pároló kosárba öntsük, hozzáöntünk 45 ml vizet, és az ételpárolóba helyezzük. Felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A brokkolit kis rózsákra osztjuk, és egy kis időre ecetes vízbe mártjuk. A húst apróra vágjuk, és a brokkolival együtt a párolóba tesszük (megvárjuk meg, míg...
Cukkini püré
27 okt '24
1 perc 102
A cukkinit megmossuk, meghámozzuk, hosszában félbevágjuk és kimagozzuk. Apró kockákra vágjuk, az ételpárolóba tesszük, felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A főzővizet leöntjük, a megfőtt cukkinit pépesre turmixoljuk. Szükség esetén főzővízzel higítjuk.
Borsópüré sonkával
23 júl '23
1 perc 284
A borsóhüvelyeket ecetes vízzel leöblítjük és 3-4 cm hosszú cikkekre vágjuk. A burgonyát meghámozzuk, leöblítjük és kockákra vágjuk. A zöldséget és a sonkát az ételpárolóba helyezzük, felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A főzővizet leszűrjük egy tálba, a főtt hozzávalókhoz hozzáadjuk a vajat...
Sütőtök püré
03 ápr '23
1 perc 440
A sütőtököt ketté vágjuk, kanállal eltávolítjuk a magokat, majd kb. 1x1cm kockákra vágjuk és az ételpárolóba helyezzük. Felöntjük a hármas szintig vízzel és 15 percen át főzzük. Főzés után a vizet leöntjük, és a sütőtököt pépesre turmixoljuk. Szükség esetén a főzővízzel higítjuk....
Spenótpüré
11 febr '23
1 perc 616
A fagyasztott spenótot (friss bébispenótot is használhat) az ételpárolóba helyezzük, felöntjük a hármas szintig vízzel és 15 percig főzzük. A főtt spenótot püré állagúra mixeljük, szükség esetén főzővízzel hígítjuk.
Brokkolipüré
19 ápr '22
1 perc 737
A brokkolit rózsáira szedjük, a száraz, vastagabb szárát levágjuk, többi részét apró kockákra vágjuk. Folyó víz alatt lemossuk, pár percig ecetes vízben áztatjuk, majd leszűrjük, ételpárolóba helyezzük, felöntjük a hármas szintig vízzel, és megfőzzük. A főtt brokkolit kevés főzővízzel püré állagúra mixeljük....
Krémes karfiolpüré tőkehallal
12 okt '21
1 perc 797
A karfiolt rózsáira szedjük és néhány percre ecetes vízbe mártjuk. Eközben megtisztítjuk, és kis kockákra vágjuk a burgonyát és a kicsontozott halat. A karfiolt néhány perc után kivesszük és felkockázzuk. A gyömbérgyökeret meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A gyömbérszeleteket a fűszerszitába...
Burgonyapüré szardíniával
14 szept '21
1 perc 654
A burgonyát megtisztítjuk, megmossuk és kb. 1x1 cm nagyságú kockákra vágjuk. A szardíniából eltávolítjuk a csontokat és felvágjuk. A halat és a burgonyát beletesszük az ételpárolóba, felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A rukkolát apróra vágjuk és a főtt hozzávalókkal, valamint az olívaolajjal...
Céklapüré
27 ápr '21
1 perc 1552
A céklát meghámozzuk, kockákra metéljük, és az ételpárolóba helyezzük. Felöntjük a hármas szintig vízzel és pároljuk. A kész céklát összeturmixoljuk, szükség esetén a főzővízzel hígítjuk. A kész pürét sóval, borssal ízesítve szendvicskrémként is tálalhatjuk az idősebb gyerekek számára....
Ropogós csirkemell brokkolipürével
13 ápr '21
1 perc 977
A brokkolit rózsáira szedjük és folyó víz alatt megmossuk. Beletesszük az ételpárolóba, felöntjük a kettes szintig vízzel és megfőzzük. Amíg a brokkoli párolódik, apróra törjük a kukoricapelyhet – mixerrel vagy úgy, hogy egy zacskóba tesszük és klopfolóval vagy sodrófával összetörjük. A tört kukoricapelyhet...
Tökpüré sonkával
16 márc '21
1 perc 733
A tököt megmossuk, félbe vágjuk, kibelezzük, és kisebb kockákra metéljük. A pároló kosárba tesszük a 45 ml vízbe mártott búzadarát, a kockákra vágott tököt, felöntjük a hármas szintig vízzel és megfőzzük. A főtt hozzávalókat a sonkával együtt összeturmixoljuk és tálalás előtt főzőtejszínnel meghintjük....
Körtepüré
20 jan '21
1 perc 2164
A körtét meghámozzuk, folyó víz alatt megmossuk, félbe vágjuk, kimagozzuk, és kisebb kockákra szeleteljük. Az így előkészített körtét az ételpárolóba helyezzük, felöntjük a kettes szintig vízzel és megfőzzük. A főtt körtét összeturmixoljuk, szükség esetén vízzel hígítjuk....
