8 perc A hozzátáplálás megkezdése nagy mérföldkő a baba életében. Hirtelen új, korábban ismeretlen ízekkel, illatokkal és ételtextúrákkal bővül étrendjük. Mikor és hogyan vezessük be a baba étrendjébe az új ételeket? Milyen zöldségekkel illetve gyümölcsökkel kezdjük? Tartson velünk az első bébiételek gazdag világában, és váljon a hozzátáplálás szakértőjévé.
Az újdonsült szülők, akik minden irányból kéretlen tanácsokat kapnak a szülői neveléssel kapcsolatban, gyakran minden újdonságtól tartanak. Jól csináljuk? Nem okozunk kárt a babának? Nem gond, ha nagyanyáink másképp csinálták? Az első szilárd ételek bevezetésénél az aggodalmakat félre kell tenni. A gyermekorvosok egyetértenek abban, hogy a hozzátáplálást 4 és 6 hónap között érdemes elkezdeni. És bár az új kezdetek kihívást jelentenek, tanácsaink segítségével, a szülői megérzésre való hagyatkozással és gyengéd megközelítéssel a szilárd ételekre való áttérés sokkal kényelmesebb lesz.
Lépésről lépésre
Az első szilárt ételeket 4-6 hónapos korban ajánlott bevezetni. Lassan próbálja megismertetni a babát az új ízekkel. Kezdje gyengéd rosttartalmú zöldségekkel, azaz sárgarépával, cukkínivel, fiatal zöldbabbal és brokkolival. Állaguknak köszönhetően a baba fokozatosan megszokja az új ízeket - keserűt és savanyút. Kerülje a sót, cukrot, így a baba megismerheti az étel természetes ízét.
Az anyatejjel ellentétben a bébiétel, a benne található rostok miatt, nem mindig ízlik a babának és néha makacsul elutasítja azt. Ezért a hozzátáplálást olyan zöldségekkel kezdje, amelyek megfőzve és összeturmixolva puhák és rosttartalmuk minimális.
A babát kezdetben csak kis mennyiségű étellel kínálja, és figyelje meg a reakcióit, beleértve az esetleges allergiás reakciót illetve ételintoleranciát, amely bőrpír, kiütés vagy kólika formájában is megnyilvánulhat. Nem kell elsietni a dolgokat, elvégre az első ételek bevezetése nincs konkrét időponthoz kötve. Inkább élvezze gyermekével együtt az új ízek felfedezését.
Fotó forrása: Freepik
Legyen kísérő
Az etetés ideális alkalom arra, hogy beszélgetést folytassunk a babával. Már az étel készítése során mondja el a csöppségnek, mi lesz az aznapi menü, írja le az étel illatát, színét, ízét, ejtse ki a zöldségek, gyümölcsök nevét. A gyerekek utánzás útján tanulnak és még ha nem is válaszolnak, később alkalmazzák a tanultakat a játékkonyhában zajló szerepjátékok során vagy a játékbaba etetésénél.
Négy hónapos kortól a gyerekek elkezdenek kísérletezni, új dolgokat tanulnak, fejlődik a memóriájuk, ezért megpróbálják megérinteni az ételt, megszagolják, megfigyelik a formáját, színét. Kóstolgatásával új ízeket fedeznek fel, ízviláguk, látókörük tágul. Az új ízeket fokozatosan vezesse be, hogy a baba megszokja őket.
A zsíroktól a cukorig
A magas zsírtartalmú anyatejet, amely támogatja a baba növekedését, magas szénhidrát tartalmú ételekkel helyettesítjük (illetve egészítjük ki). Először zöldségek, majd gyümölcsök, valamivel később pedig keményítők kerülnek az étrendbe, hogy segítsék a baba növekedését, alvását és tanulását. Az anyatej azonban továbbra is fontos része marad a baba étrendjének, mivel számos szükségletet fedez.
Ügyeljen arra, hogy a szilárd ételek bevezetése lassú és kíméletes legyen, mert a kezdetben elsősorban a baba ízlelőbimbóinak felébresztésére szolgál. A baba felfedezi az új ételeket, új alapanyagokat, amelyekből a test pótolja a napi tápanyag szükségleteit.
Tartsa tiszteletben a gyermek tempóját
A hozzátáplálás megkezdésekor tartsa tiszteletben a baba saját tempóját. Figyelje gyermeke hozzáállását és hajlandóságát az új ételek, étel textúrák kipróbálására, a kiskanál használatára. Ha a baba képes megfogni az evőeszközt, akkor már csak egy lépés választja el őt az önálló evéstől. Hagyja, hogy a baba fokozatosan, saját tempójában lépjen be ebbe az új életszakaszba, és alkalmazkodjon az ő tempójához.
Mikor, mennyit és milyen gyakran?
Mikor, mennyit és milyen gyakran kell etetni a babát, és mi legyen a tányérjának a tartalma? Nincs egy általános és meghatározott napszak, amelyet erre kijelöltek. Ha szoptat, akkor olyan időpontban kínálja a szilárd táplálékot, amikor kevesebb a teje, azaz késő délután vagy este. Ha a kicsi ébredéskor éhes, próbálja reggel kínálni neki a bébiételt.
Így hamarosan megtudja megfelelő étkezési időpont. Követheti a baba jelzéseit is - kinyitja a száját, amikor másokat enni, inni lát, tányér és evőeszközök után nyúl, a kis öklét a szájába rakja. Ne habozzon az etetéssel akkor sem, ha a kicsi feszülten figyeli Önt evés közben, és várjon, ha a baba elfordítja a fejét, ráncolja a homlokát, vagy más módon tiltakozik az étel ellen.
Kezdje napi egy étkezéssel, majd fokozatosan térjen át kettőre (reggeli és esti étkezésre), és folytassa így egy hónapon át. A négy hónapos gyermek étrendje egyszerű, és kezdetben egy fajta főtt, turmixolt és passzírozott zöldségből áll. A szülők és a szakértők egyetértenek abban, hogy a sárgarépapüré első bébiételként a legideálisabb az édeskés íze miatt. A szoptatott baba ugyanis az anyatej édes ízéhez van szokva, így a sárgarépát is könnyebben elfogadja.
A hozzátáplálást tehát egy fajta zöldséggel kezdje, néhány nap múlva új fajta zöldséggel próbálkozhat, és egy hét elteltével bevezetheti a húsokat. A zöldséges-húsos étel után színpadra léphetnek a gyümölcsös illetve a gyümölcsös-zöldséges pépesített bébiételek. Kezdje az almával, három-négy nap múlva az almát keverje össze a banánnal és végül a répával. Az első évben teljesen kerülje a sót, fűszerekkel ízesítse az ételt, és csak burgonyával sűrítse, ne rántsa vagy habarja be az ételeket.
Hány gramm bébiételt kell ennie egy 5 hónapos csecsemőnek? A hozzátáplálást egy-két teáskanál szilárd étellel kezdje, az adagokat fokozatosan növelje:
- A 4-6 hónapos baba napi 700-1000 ml anyatej illetve tápszert fogyaszt, ezt 1-2x naponta 1-4 kiskanál bébiétellel egészítjük ki;
- A 6-8 hónapos csecsemők étrendjét azonos mennyiségű anyatej fogyasztása mellett 2-3x naponta 4-9 kiskanál bébiétellel bővíthetjük;
- A 9-12 hónapos gyerekek általában 500-900 ml anyatejet vagy tápszert isznak meg naponta, a szilárd ételek mennyisége ebben a korban elérheti a napi 200 grammot is.
A hozzátáplálás mellé nem jár univerzális útmutató, amely pontosan leírná, mikor kell elkezdeni, illetve mennyi szilárd étel, milyen gyakran ajánlott a babának, hiszen ez egyénileg eltér. Hagyatkozzon a gyermek „jelzéseire”, ne erőltesse az étkezést, ha a kicsi láthatóan nyűgös vagy elhúzódik az ételtől. Ha a baba hízik, egészséges és láthatóan boldog, nincs miért aggódnia. Szükség esetén forduljon gyermekorvoshoz, aki eligazítja, hogyan tovább.
Egyszerű pürék kezdetnek
Az első ételek receptjei egyáltalán nem bonyolultak, leggyakrabban zöldségeket, húsokat, gyümölcsöket és ezek kombinációját tartalmazza. Az alábbi, 4 hónapos kortól ajánlott hozzátáplálási táblázat segít eligazodni a bébiételek világában:
A gyümölcsök és zöldségek mellett a gyermek étrendje diófélékből, fűszerekből, húsból, halból, tejtermékekből, gabonafélékből és tojásból áll. Ez utóbbiak, azaz a tojás, a tejtermékek, a gabonafélék, a hal és a hús 7 hónapos kortól vezethető be a gyerekek étrendjébe. Az egyetlen kivétel a parmezán sajt (amely 9 hónapos kortól alkalmas) és a felvágottak, azaz a kolbász, sonka, szalámi és szalonna (ezeket 18 hónapos kortól kínálhatja gyermekének). A diófélék a 9. hónaptól képezik a baba étrendjének részét, 13 hónapos baba már megkóstolhatja az édeset, például a mézet vagy csokoládét.
Finom bébiétel recepteket blogunkon, egy külön kategóriában olvashat. Receptgyűjteményüknek rendszeresen új receptekkel bővítjük, a kategórián belül 4 hónapos babáknak szánt receptektől idősebb gyerekek számára készült összetettebb ételek leírását is megtalálja. Mindenki számára tartogatunk finomságokat, hogy egyetlen kis pocak se maradjon éhes.
Forrás:
- Christophe Saintagne, Laura Portelli, Laurence Haurat. Go gently: Introducing solids in small steps. In: Your Baby's First Food with Babycook®. Spanyolország: Ducasse Édition, 2022, s. 14-15. ISBN 978-2-37945-004-4.
- Marygrace Taylor. Baby Feeding Schedules & Baby Food Chart for the First Year. Online. In: What To Expect. 2024. Elérhető: https://www.whattoexpect.com/first-year/feeding-baby/how-to-get-baby-on-feeding-schedule/.
