Egészséges receptek, melyek után gyerekeik mind a tíz ujjukat megnyalják

Gyerekeink egészsége a legfontosabb számunkra. Ezt nagy mértékben mi is be tudjuk folyásolni. A gyerekek az egészéges táplálkozási szokásokkal már kiskortól tanulnak a szüleiktől. Ezért kellene nekik olyan ételeket készíteni, melyek finomak, de egészségesek. Megtanítunk Önöknek pár receptet, melyek után csemetéik mind a tíz ujjukat megnyalják és elkészíthetik akár együtt is.

Egészséges reggeli gyerekeknek

A nap a reggelivel kezdődik. Az igazi bajnok soha nem hagyja ki. Mindenféle üzleti keksz helyett, melyek egész délutánig energiát ígérnek, válasszák inkább az egészségesebb megoldást. Még ha a gabonafélék tejjel nagyon jó ötletnek tűnnek reggelire, inkább kerüljék el. Túl sok cukrot és kevés vitamint tartalmaznak. Ugyan a gyerek megkapja az napi energia adagját, de az gyorsan el is múlik. Probálják ki a házi zabkását. Az sok vasat, kalciumot, fontos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. A kis szerelmük gyomra fog örülni a legjobban. A salakanyagok megtisztítják a szervezetet, és az egészséges cukrok pedig fokozatosan szívódnak fel az új napon. Az ilyen reggeli Önöknek is megfelelő.

Mire lesz szükségük?

• zabpehely
• banán
• kakaó
• magok ízlés szerint (lehetnek lenmagok, mák, chia, kendermagok, tökmagok, napraforgó magok…)
• dió
• gyümölcsök ízlés szerint ( erdei gyümölcsök, különféle bogyók, kiwi, kókusz, mangó…)
• tej, növényi tej vagy víz

Hogyan álljanak neki?

Tegyék fel a tejet vagy a vizet főzni és adják hozzá a zabpelyhet. Ha tejet használnak addig keverjék a pelyhekkel míg meg nem sűrűsödik. Ha csak vizet, várjanak míg a pelyhek meg nem puhulnak aztán azokat egy kis vízzel, melyben főzték, öntsék ki egy tálba. Amíg a pelyhek készülnek, nyomják szét a banánt, adják hozzá a kakaót, magokat, gyümölcsöt, diót és keverjék össze. Adják hozzá a zabpelyhes kását és keverjék el. Mézzel lehet édesíteni.

Egészséges tízórai iskolába

A gyereknek az iskolában sok energiára van szüksége, hogy tudjanak összpontosítani. Inkább készítse el otthon csemetéjének a tízórait. Ha üzletben veszi, felesleges cukrokat és sót vihet be a szervezetébe. Ugyanúgy nem tudja ellenőrizni azt sem, mit eszik. Az egeszséges táplálkozás helyett pedig boldogan ízlelgetheti az édességeket. Próbálják ki a teljes kiőrlésű kenyereket répakenővel és zöldséggel. A tizórais zacskóba nefeljtsék el bepakolni az almát vagy a banánt.

Mire lesz szükségük?

• sajt
• 2 répa
• tejföl
• 2 gerezd fokhagyma
• tengeri vagy himaláj só
• őrölt fekete bors

Ízlés szerint még hozzá rakhatnak vagy helyettesíthetik:

• hagyma
• gyógynövények, petrezselyemzöld, bíbic
• citrom vagy lime-lé
• tejfölt helyettesíthetik tahinivel

Hogyan álljanak neki?

A sajtot és a répát reszeljék durvára és keverjék össze. Adják hozzá a tejfölt, a szétnyomott fokhagymát és ízesítsék sóval és fűszerekkel. A saját preferenciái szerint hozzáadhatják az apróra felvágott hagymát, gyógynövényeket és a citromlevet. Ha tejfölt használnak óvatosan a citrommal. A kenyérre még rakhatnak friss retket, bíbícet vagy főtt tojást. 

Egészséges ebéd gyerekeknek

Az étrend kialakítása során figyeljenek oda a tápanyagok arányára. A gyereknek egyenlő arányban kellene enni a cukrokat, zsírokat és a fehérjéket. Ez az ebéd a megfelelő adag fehérjét nyújtja és tele van vitaminnal. Ezen kívül nem egészségetelenül van elkészítve, minden vitamin készen van megerősíteni gyereke immunrendszerét. Megmutatjuk Önöknek a grillezett csirkemell quinoa salátával receptet. Garantáljuk, hogy az ételt Önök si megkóstolják.

Mire lesz szükségük?

• 1 kg csirkemell
• 0,2 kg Quita
• 1 konzerv bab ( ha lehet használjanak klasszikusat és főzzék meg)
• 1-2 édesburgonya
• 1 nagy hagyma
• 2 paradicsom
• olivaolaj
• petrezselyemzöld
• citrom vagy lime lé
• só
• fűszer

Hogyan álljanak neki?

Grillezzék meg vagy süssék meg a csirkemellet. Csak sót, borsot vagy más fűszereket használjanak, amik nem keverékből vannak. Nagyon sok fűszer glutamátot tartalmaz. Ezért nézzék meg az összetételét. A quinoát tiszta vízben hagyják megfőzni, míg meg nem puhul. Vágják fel kockákra az édesburgonyát és tegyék oda főni egy fazékban. Amikor a quinoa és az édesburgonya készen van, öntsék le a vizet és keverjék össze. Adják hozzá a konzerv babot, a felmetélt hagymát, paradicsomot és a petrezselyemzöldet. Adják hozzá az olivaolajat és ízlés szerint a citromlevet, sót és a fűszert. Tálalják köretként a grillezett csirkemellhez. A csirkét hallal, a quinoát  amaranthtal, bulgurral vagy rizzsel helyettesíthetik. Attól függ, mi van éppen otthon. A fantáziának nincs határa. 

Egészséges, könnyű desszert

A desszerten gondolkodnak? Próbálják ki az egyszerű cukor és liszt nelküli almás kalácsot. Kitűnő, tele vitaminnal és rosttal.

Mire lesz szükségük?

• zabpehely
• 1 kg alma
• méz
• vaj
• fahéj
• mazsola

Hogyan álljanak neki?

Az almákat hámozzák meg és reszeljék le. Ezt követően facsarják ki és adják hozzá a fahéjjal összekevert zabpelyhet. Az almalevet öntsék hozzá és jól keverjék össze. Annyi zabpelyhet rakjanak hozzá, hogy az ne legyen se sűrű, se túl ritka. Ha szükséges, a tésztához adják hozzá az almalevet. Adják hozzá a mazsolát. A vajat a mézzel olvasszák fel és öntsék hozzá a zabpelyhes masszához, és jól keverjék át. Ízlés szerint mézzel, mazsolával vagy fügével édesítsék a kalácsot. Olajos tepsire öntsék ki az almás masszát. A kalácsot körülbelül 40 percig süssék 180 fokon.

Egészséges „tejes“ üdítő vacsorára

A forró kakaót friss tejből mindenki ismeri. Néha lehet egy kicsit kísérletezni és odaakívánni a gyereknek a növényi tejet. Ezt egyszerűen rizsből, zabpehelyből, mandulából, szójából vagy mákból is elkészíthetik. Eláruljuk Önöknek a kiváló rizses kakaó receptjét.

Mire lesz szükségük?

• bögre kifőzött rizs
• víz
• kókuszolaj
• egy csipet só
• kakaópor
• méz édesítésre

Hogyan álljanak neki?

Főzzék meg a rizst, teljesen mindegy milyet használnak. Egyszerű fehér basmati, de a teljes kiőrlésűek is megfelelőek. A megfözőtt rizst szűrjék le és tegyék mixerbe a vízzel együtt. Ebből a rizs mennyiségből 1 liter tejnek kellene kijönnie. De azért ne féljenek vizet rakni hozzá. A mixerbe adjanak még egy kanál kókuszolajat, csipet sót, kakaóport és mézet. A kész tejet szitán keresztül nyomják át. A tejberizsnek kiváló tápértéke van és ugyanúgy egészséges tehéntej helyettesítő. Próbáljanak ki más kombinációkat is és kakaó helyett mixeljenek le a tejben erdei gyümölcsöt vagy banánt.

Gyerekeiknek nagyon jó étvágyat kívánunk! Hozzászólásaikban adják tudtunkra, hogy ízelettek-e a receptjeink. Örülni fogunk. Az egészséges életmódhoz persze hozzájárul az aktív mozgás a friss levegőn. Ezért délután ugorjanak ki a játszótérre, vagy építsenek egyet a saját kertjükben.

Adventure Car mászóka csúszdával

Az Adventure Car mászókán a gyerekeik kiszórakozzák magukat. Egy játék csúszdát, mászókát és homokozót is tartalmaz. Több mászókát találnak a Kerti játékok kategóriában.